Kuş Üzümü


  • Küçük Boy Baharatlar

Kara üzümün salkımlarındaki çekirdeği oluşmamış ve tam gelişmemiş küçük üzümlerin tekniğine uygun olarak yıkanıp kurutulması ile elde edilir. Kuş üzümü vitamin ve minareller yönünden zengindir. Portakaldan iki kat daha fazla C vitamini içerir. Farklı ve aromatik bir tada sahip olması nedeniyle birçok alanda tüketilir.